يشغل البروفيسور أفيعاد هَكوهين منصب رئيس المركز الأكاديميّ "شعاري مَداع فيميشباط"، وشغل في الماضي منصب عميد كليّة القانون في المركز لمدّة نحو عقد من الزمن، ومحاضرا في القانون الدستوريّ والقانون العبريّ في دائرة القانون في الجامعة العبرية في القدس، وفي دائرة القانون في جامعة بار إيلان. تخرج البروفيسور هَكوهين من دائرة القانون في الجامعة العبرية 1989 LL.B؛ 1993 – LL.M (بتفوّق)؛ 2003 – Ph.D (بتفوق مع علامة "ممتاز").  

مجالات البحث الرئيسية التي ينغمس فيها البروفيسور هَكوهين: القانون الدستوري والإداريّ، القانون العبري، الدين والدولة، والتلمود اليوروشالمي وأدب الأسئلة والأجوبة. ألّف البروفيسور كوهين وحرّر مئات الكتب والمقالات والأبحاث، وشغل في الماضي منصب المحرر الرئيسي لقرارات الحكم الرسميّة لدولة إسرائيل، وعضو هيئة تحرير الكتاب السنوي للقانون العبري، بمحانايم، وبشاعاري مشباط، وفي ماسيخوت فزيهويوت. عمل في الماضي مستشارا لشؤون الصياغة للجنة تدوين القوانين في وزارة العدل. منذ العام 1990 يشغل منصب عضو اللجنة لمفردات القانون في المجمع اللغويّ العبري. أسس مركز "موسيقى" – وهو مركز لأبحاث الدين والمجتمع والدولة، وترأسه. عمل في مجال المحاماة إلى جانب نشاطه الأكاديمي؛ عضو في لجنة الرقابة لجمعية القانون الجماهيري العام؛ وعضو مجلس الإدارة ورئيس اللجنة اللوجستية في مشروع "تاغليت" (Birthright). خاض التطبيق العملي (ستاج) لدى البروفيسور مناحيم إيلون، نائب رئيس المحكمة العليا، ولدى المحامي ميشئيل حيشين (الذي تبوأ لاحقا منصب نائب رئيس المحكمة العليا).